CO₂控不好，菌菇长不好！四方光电红外CO₂变送器精准打造科学生长微环境

更新时间：2025-07-25

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　　01　菌菇生长竟会“挑空气”？

　　麻辣火锅里翻滚的金针菇，鲜香四溢的香菇鸡汤，爽脆口感的清炒口蘑……菌菇早已成为餐桌上的宠儿。但你是否想过，为什么有的菌菇菌盖肥厚、菌柄短粗，而有的却菌盖窄小、菌柄细长？

　　答案就藏在它们呼吸的空气中——CO₂浓度！

　　-CO₂浓度过高：菌柄疯狂伸长，菌盖却长不大，比如金针菇的“大长腿”；

　　-CO₂浓度适宜：菌盖舒展，菌柄粗壮，比如平菇的“完美比例”。

　　想精准调控菌菇的“身材”？掌握CO₂浓度，助力菌菇标准化生产。

　　02　菌菇生长的幕后推手CO₂浓度

　　大多数菌菇都是好氧型异养真菌，通过呼吸作用消耗O₂产生CO₂。而不同阶段，对CO₂浓度需求也不同：

　　-菌丝生长：在菌丝培养房中进行，环境中CO₂浓度达到5000-20000ppm（甚至更高），可抑制过早出菇、促进菌丝在基质内迅速蔓延；

　　-原基分化：由培养房转入方舱，CO₂ 须骤降至3000 ppm以下，否则会抑制原基分化，导致减产或畸形；

　　-子实体发育和成熟期：在方舱中继续生长，为防止菇体老化、开伞过快，CO₂浓度需进一步降低。

　　CO₂浓度的精准调控，让每朵菌菇都长成精品。

　　为了降低CO₂的浓度，方舱中需保持通风，不断补充新鲜空气。然而，盲目加大通风量，这不仅造成冬季热量、夏季冷量的巨大能耗，还会影响适应的温湿度环境，使菇体失水、干边或引发杂菌。

　　通过实时监测CO₂浓度，联动新风系统，在维持适宜温湿度的前提下精准换气，平衡CO₂浓度和温湿度，则可实现高产、节能、稳质。

　　03　四方光电精准赋能，养菇升级

　　针对食用菌生长环境，四方光电凭借22年的NDIR技术积累，推出红外CO₂变送器AM4203H-CO₂。

　　✅专为高温高湿环境设计：防气态水冷凝成水滴，保证测试精度不受影响；

　　✅IP65防护，不惧恶劣环境：防止灰尘进入，全方位抵御水枪喷射；

　　✅数字信号+模拟信号同时输出：RS485/4~20mA同时输出，适配各类环控系统。

　　该款产品直击智慧菌菇方舱这一种植场景，让传统"凭感觉种菇"迈向数据化新时代，实现现代化菌菇种植。